Entdecken Sie ein schnelles und einfaches Rezept, perfekt für das Camping. Mit einfachen Zutaten und minimalem Aufwand bereiten Sie im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit ohne Stress zu. Hier ist ein minimalistisches Rezept, das nur wenige Zutaten benötigt:

Zutaten

1 Bio-Gurke

1 Glas Ricotta (oder Brousse)

Einige Basilikumblätter

Piment d'Espelette

Gehackte Pistazien

Olivenöl

Fleur de sel

Zubereitung

Waschen und schneiden Sie die Gurke mit der Schale in dicke Scheiben, sodass sie als Brotscheiben dienen können, und bestreuen Sie sie mit etwas Fleur de Sel.

Legen Sie die Gurkenscheiben auf einen Servierteller.

Belegen Sie jede Scheibe mit 1 Teelöffel Ricotta, einem frischen Basilikumblatt und 1 Teelöffel Öl, dann bestreuen Sie sie mit einer Prise Piment d'Espelette und einigen gehackten Pistazien.

Geniessen Sie mühelos, auch in der freien Natur. Guten Appetit!